Test d’organismes indicateurs et de contamination

Contrairement aux méthodes traditionnelles à base de gélose, les tests 3M™ Petrifilm™ sont prêts à l’emploi, sans nécessiter de préparation. Chaque emballage compact contient un milieu de test cohérent et homogène. Il suffit de l’ouvrir et de démarrer l’analyse. Libérez du temps et travaillez plus efficacement, sans sacrifier la qualité ou la précision.

Tests 3M Petrifilm

Tests 3M™ Petrifilm™

Des tests rapides et précis des organismes indicateurs, sans aucune préparation.

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La préparation de la gélose est complexe, exigeante en main-d’œuvre et lente

Chauffer, remuer, verser, attendre... qui a le temps pour ça ?

Il est temps d’abandonner la pénible étape de préparation de la gélose. 3M Petrifilm vous offre un large choix de tests d’organismes indicateurs, prêts à l’emploi, dès leur déballage. Elles nécessitent moins d’énergie et d’eau que les méthodes traditionnelles. De plus, leur conception plate et compacte nécessite moins de stockage que des milieux gélosés encombrants.

 

  •  Icône illustrant un processus simplifié

    Simplifiez vos tests

    Les tests 3M Petrifilm sont conçus pour vous faire gagner du temps, de l’énergie et de l’espace ! Ces alternatives à la gélose, prêtes à l’emploi, ne nécessitent aucune préparation et leur taille compacte permet de réduire l’espace de stockage et d’incubation. De plus, lorsque vous les utilisez en association avec le lecteur de test avancé 3M™ Petrifilm™, vous pouvez augmenter vos capacités avec un minimum d’efforts, en réalisant des numérations totales précises en seulement 6 secondes (voire moins).

  • icône représentant une flèche frappant une cible

    Cohérence et précision

    Obtenez des résultats fiables.
    Les tests 3M Petrifilm vous permettent de standardiser vos tests et ils sont faciles à utiliser, ce qui favorise une utilisation cohérente entre les techniciens. Cela signifie pour vous des résultats précis et reproductibles. Et une plus grande sérénité.

  • icône représentant un document avec des coches

    Validation

    Les tests 3M Petrifilm sont reconnus et validés à l’échelle internationale pour leurs méthodes et leur esprit d’innovation. Les validations par des tiers démontre que la méthode a été étudiée précisément afin de prouver sa fiabilité, sa reproductibilité et qu’elle a donné des résultats supérieurs ou égaux à ceux de la méthode de référence.

  •  icône représentant la terre et un congé

    Développement durable

    Le développement durable est un sujet de plus en plus brûlant pour les entreprises du monde entier. 3M propose des solutions qui peuvent vous aider à atteindre vos objectifs tout en soutenant vos résultats. Prenons comme exemple les tests 3M Petrifilm qui permettent de réduire les déchets, les émissions de gaz à effet de serre, d’économiser de l’énergie et de consommer moins d’eau, tout en rationalisant, en standardisant et en simplifiant les tests d’indicateurs microbiens.

Découvrez comment 3M™ Petrifilm™ peut aider votre entreprise.

Le succès financier à long terme de votre entreprise repose en définitive sur la productivité et l’efficacité de vos processus et de vos collaborateurs.
Avec des avantages majeurs en termes de productivité et de performance par rapport aux tests traditionnels à base de gélose, il n’est pas étonnant que les tests 3M Petrifilm soient devenus la méthode standard en matière de tests d’indicateurs microbiens pour les laboratoires du monde entier.

  • icône montrant une réduction des coûts de main-d’œuvre

    Réduction des coûts de main-d’œuvre

    Le passage de la gélose aux tests de numération 3M Petrifilm peut réduire les coûts de main-d’œuvre consacrés à ce processus de test de 45 % en moyenne, ce qui permet à votre équipe de consacrer son temps à d’autres activités.

  • Icône montrant une augmentation de la productivité

    Efficacité accrue pour les techniciens

    Une étude 3M menée auprès de 292 usines agro-alimentaires a démontré une augmentation de 80 % de la productivité des techniciens (tests par heure), permettant ainsi aux entreprises d’économiser en moyenne 3,7 heures par jour sur le temps des techniciens.

  •  icône représentant la moitié d’une horloge

    Obtention de données en deux fois moins de temps

    Certains tests de numération 3M Petrifilm fournissent des résultats deux fois plus rapidement que les méthodes traditionnelles à base de gélose. De plus, grâce au temps gagné en évitant la préparation de la gélose, vous pouvez continuer à améliorer vos produits alimentaires et éviter les temps d’attente inutiles. 

  • icône montrant un petit carré dans un grand carré

    Moins volumineux sur les rayonnages que la gélose

    Offrant une conservation longue et une finesse équivalente à celle du papier, les tests de numération 3M Petrifilm occupent jusqu’à 85 % d’espace précieux en moins sur vos comptoirs et dans vos espaces de stockage.

Découvrez la gamme de tests rapides 3M™ Petrifilm™

  • un cake aux fruits à côté de tests Petrifilm
    • Obtenez des résultats jusqu’à deux fois plus rapidement qu’avec les méthodes traditionnelles.
      Quand vous avez besoin de résultats précis dans les délais les plus brefs, optez pour les tests rapides 3M Petrifilm.
    • Tous les avantages de nos tests standard 3M Petrifilm, avec des résultats plus rapides.
      Ainsi, quand le temps presse, vous pouvez prendre votre décision en toute confiance.
    • En savoir plus sur les tests rapides Petrifilm dans notre courte vidéo de présentation (1:57).
  • Test de numération 3M Petrifilm rapide des levures et des moisissures

    Numération rapide des levures et des moisissures en 60 à 72 heures.

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ rapide des levures et des moisissures

  • Test de numération 3M Petrifilm Rapide Coliforme

    Numération rapide des coliformes en 14 heures seulement

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Rapide Coliforme

  • Test de numération 3M Petrifilm Rapide Flore Totale

    Numération rapide de la flore totale en 24 heures seulement

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Rapide Flore Totale

  • Test de numération 3M Petrifilm Rapide E. coli/Coliformes

    Numération rapide des E.coli/Coliformes en 18 à 24 heures seulement.

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Rapide E.coli/Coliformes

Découvrez la gamme de tests standards 3M™ Petrifilm™

Notre gamme de produits 3M Petrifilm est en développement constant pour fournir les tests dont vous avez besoin pour le fonctionnement quotidien de votre laboratoire.

  • Test de numération 3M Petrifilm Flore Totale

    Numération de la flore totale en 48 à 72 heures seulement

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Flore Totale

  • Test de numération 3M Petrifilm Enterobacteriaceae

    Test de numération des Enterobacteriaceae en 24 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae

  • Test de numération 3M Petrifilm E. coli/Coliformes

    Numération des E.coli/Coliformes en 24 à 48 heures seulement

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ E.coli/Coliformes

  • Test de numération 3M Petrifilm des levures et des moisissures

    Numération des levures et des moisissures en 3 à 5 jours

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ des levures et des moisissures

  • Test de numération 3M Petrifilm Coliforme

    Numération des coliformes en 24 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Coliforme

  • Test de numération 3M Petrifilm Select E. coli

    Numération Select E.coli en 24 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Select E.coli

  • Test de numération 3M Petrifilm des staphylocoques

    Numération des staphylocoques en seulement 24 à 27 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ des staphylocoques

  • Test de numération 3M Petrifilm des bactéries lactiques

    Numération des bactéries lactiques en seulement 48 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ des bactéries lactiques

  • Test de numération 3M Petrifilm Listeria dans l’environnement

    Numération des Listeria en 28 heures seulement

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Listeria dans l’environnement

  • Test de numération 3M Petrifilm Haute Sensibilité Coliformes

    Numération haute sensibilité des coliformes en 24 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Haute Sensibilité Coliformes

  • Test de numération 3M Petrifilm Aqua flore hétérotrophe

    Numération de la flore hétérotrophe en 48 à 68 heures

    Test de numération 3M™ Petrifilm™ Aqua flore hétérotrophe

Comptage des colonies rapide et précis

Comptage des colonies rapide et précis.

Favorisez la rapidité et l’efficacité dans votre laboratoire. Le nouveau lecteur de test avancé 3M™ Petrifilm™ est conçu pour améliorer les capacités de test et la productivité de votre laboratoire. Il dénombrera les tests en 6 secondes maximum, rapidement et avec précision, avec un risque d’erreur humaine réduit. De plus, un logiciel intelligent calcule automatiquement les numérations et gère les données pour vous.

EN SAVOIR PLUS

Utilisation des tests 3M Petrifilm

Prêt, rapidement, facilement. Un test alimentaire moderne en trois étapes simples.

  • Sans préparation de milieu – les tests sont prêts à être inoculés.
    1. Inoculer

    Sans préparation de milieu – les tests sont prêts à être inoculés.

  • Un petit incubateur peut suffire.
    2. Incuber

    Un petit incubateur peut suffire.

  • Les indicateurs colorés facilitent le comptage des colonies.
    3. Interpréter

    Les indicateurs colorés facilitent le comptage des colonies. Utilisez le lecteur de test avancé 3M™ Petrifilm™ pour automatiser votre processus de comptage et travailler plus efficacement.

  • Utilisation des tests Petrifilm
    Voir en action

    Visionnez notre courte vidéo et découvrez chaque détail de notre processus simple en trois étapes. (3:36)

  •  Comment inoculer un test 3M Petrifilm Enterobacteriaceae

    Comment inoculer un test 3M Petrifilm Enterobacteriaceae

    Durée : 1:07 min

  • Comment utiliser des tests 3M Petrifilm avec des écouvillons

    Comment utiliser des tests 3M Petrifilm avec des écouvillons

    Durée : 2:33 min

  • Comment utiliser des tests 3M Petrifilm pour tester des échantillons d’air

    Comment utiliser des tests 3M Petrifilm pour tester des échantillons d’air

    Durée : 0:52 min

  • Tests rapide et simple des aliments avec les tests 3M Petrifilm

    Tests rapide et simple des aliments avec les tests 3M Petrifilm

    Durée : 1:53 min

Une solution de tests indicateurs plus durable

Utilisez-vous encore la gélose en boîte pour analyser les indicateurs microbiens ? Si c’est le cas, vous manquez une occasion en or d’améliorer non seulement la productivité de votre laboratoire et la précision de vos résultats, mais également de contribuer à l’atteinte des objectifs de durabilité de votre entreprise. En éliminant l’utilisation des boîtes de gélose, les tests 3M Petrifilm peuvent réduire votre empreinte environnementale dans quatre domaines clés :

  •  icône représentant une réduction de la consommation d’eau
    79 % d’eau en moins
  • icône représentant une réduction de la consommation d’énergie
    76 % de consommation d’énergie en moins par rapport à la gélose
  •  icône représentant une réduction des déchets
    66 % de déchets en moins
  • icône représentant une réduction des émissions de gaz à effet de serre
    75 % d’émissions de gaz à effet de serre en moins par rapport à la gélose

Validations et reconnaissances

Formation rapide : Découvrez comment réduire l’altération des aliments

Chaque jour, les transformateurs alimentaires, les détaillants et les consommateurs sont contraints de jeter des aliments en raison d’une altération microbienne. Cela contribue non seulement au gaspillage alimentaire et à des rappels coûteux, mais peut également nuire à la notoriété d’une marque d’entreprise. Découvrez l’altération des aliments dans les industries du secteur agro-alimentaire grâce à une nouvelle série de didacticiels réalisée par 3M Sécurité Alimentaire et le Dr Randy Worobo, expert en altération des aliments de l’Université Cornell.

  • Le Dr Worobo

    Notre intervenant expert : Le Dr Worobo, Professeur de microbiologie alimentaire, Université de Cornell

    Le Dr Worobo est professeur de microbiologie alimentaire à l’Université de Cornell. Il est responsable de l’enseignement des cours de premier et de second cycle sur l’assurance de la sécurité alimentaire, et ses recherches portent sur les alternatives de traitement non thermique des jus et des boissons, l’altération microbienne des aliments et des boissons, la transmission et la survie des agents pathogènes sur les fruits et les légumes.

     

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  • Cours 1 : Impact mondial du gaspillage alimentaire
    Cours 1 : Impact mondial du gaspillage alimentaire

    Durée : 10:55 min.

  • Cours 2 : Définition de la contamination alimentaire
    Cours 2 : Définition de la contamination alimentaire

    Durée : 11:11 min.

  • Cours 3 : Identification de la contamination alimentaire
    Cours 3 : Identification de la contamination alimentaire

    Durée : 14:4 min.

  • Approfondissez vos connaissances grâce au prochain parcours d’apprentissage couvrant les sujets suivants :

    • Analyse de la contamination alimentaire (13:52 min)
    • Détermination de la durée de conservation (19:08 min)
    • Contrôle de la contamination alimentaire (9:26 min)

    Accédez maintenant aux cours 4 à 6

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  • Veuillez renseigner tous les champs requis afin de télécharger notre Manuel de surveillance environnementale.

  • Afin de suivre le traitement de votre demande, soyez informé que vous pouvez être contacté par téléphone ou mail par une personne de 3M.

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  • (Maintenez la touche [Ctrl] enfoncée pour sélectionner plusieurs options)


  • Suite à la fusion de la division de la sécurité alimentaire de 3M avec Neogen Corporation et/ou certaines de ses filiales (« Neogen »), 3M collecte les informations que vous fournissez dans ce formulaire au profit de Neogen et de ses filiales. En remplissant le formulaire ci-dessous, vous consentez à ce que 3M partage vos informations avec Neogen afin que Neogen puisse vous contacter. Si vous ne souhaitez pas que vos données soient partagées avec Neogen, veuillez ne pas remplir ce formulaire.

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Un élément essentiel de votre programme de surveillance environnementale

Découvrez comment les solutions 3M ont permis à un fabricant de produits alimentaires d’améliorer son programme de surveillance de l’environnement.

Les programmes de surveillance environnementale efficaces (PSE) reposent sur une surveillance de l’hygiène en tant que composant intégral. Un bon programme de surveillance de l’hygiène qui utilise à la fois les tests ATP et les tests microbiologiques peut aider les fabricants de produits alimentaires à respecter les réglementations, à évaluer l’efficacité de leurs opérations de nettoyage et de désinfection et à soutenir la sécurité et la qualité des aliments.

Lisez le résumé d’une page (PDF, 118 Ko) ou accédez gratuitement au livre blanc complet ci-dessous.

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Livre blanc gratuit : Porter la sécurité et la qualité des aliments à un niveau supérieur

Livre blanc gratuit : Porter la sécurité et la qualité des aliments à un niveau supérieur

Téléchargez le livre blanc 3M sur l’étude de cas évaluée par les pairs de l’Université de Cornell et de 3M Sécurité Alimentaire pour voir comment un fabricant d’aliments prêts à manger (PAM) a tiré parti des solutions de surveillance environnementale 3M pour obtenir un impact mesurable sur son programme de sécurité alimentaire. Des améliorations ont ainsi été observées dans la qualité sanitaire du site et dans la qualité microbiologique des aliments produits. (PDF, 2 Mo)

ACCÉDER AU LIVRE BLANC MAINTENANT
Prêt à essayer les tests 3M Petrifilm ?

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  • Contacter un représentant 3M
    • Parlez à un spécialiste 3M Sécurité Alimentaire pour savoir comment les tests 3M Petrifilm peuvent accompagner vos tests environnementaux et vos tests d’indicateurs.

      Les informations saisies sur ce formulaire seront utilisées pour répondre à votre demande par e-mail ou par téléphone, par un représentant de 3M ou par l’un de nos partenaires commerciaux autorisés avec lesquels nous pourrions partager vos informations personnelles conformément à la politique de confidentialité de 3M.
      Ce formulaire est destiné aux utilisateurs professionnels de nos produits.

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  • Consultez la Politique de confidentialité de 3M pour plus de détails et pour connaître les droits de protection des données. Veuillez consulter la Politique de confidentialité de Neogen pour plus de détails sur la manière de contacter Neogen et sur la manière dont Neogen traite vos données personnelles, y compris la manière dont vous pouvez exercer vos droits en matière de protection des données.

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Savoir où acheter les tests 3M Petrifilm

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Consultez les produits 3M Petrifilm dans notre catalogue en ligne pour savoir comment les commander ou découvrez toutes nos options de point de vente.

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Un accompagnement sur lequel vous pouvez compter

Un accompagnement sur lequel vous pouvez compter

La protection de l’approvisionnement alimentaire mondial est une lourde responsabilité, mais nous sommes là pour vous apporter notre aide. Nos collaborateurs vous accompagnent localement et vous proposent des conseils techniques, une assistance logicielle et un service exceptionnel.

De l’achat à l’installation et à l’assistance continue, nous vous aiderons à réduire les risques et à améliorer les activités, pour chaque lot, chaque équipe et chaque jour.

Choisissez la solution de sécurité alimentaire adaptée à vos besoins

  • Comptage des colonies rapide et précis. Il permet de gagner du temps
    lors de la numération (le lecteur dénombre les tests en 6 secondes maximum) et optimise la précision avec un risque d’erreur humaine réduit.

  • Test précis et fiable de détection des agents pathogènes avec nos
    tests prêts à l’emploi, un seul protocole de post-enrichissement pour tous les agents pathogènes et des résultats le jour même ou le lendemain pour la plupart des matrices.

  • De meilleures analyses commencent par de meilleurs échantillonnages. Uniformisez votre procédure de prélèvement et améliorez la cohérence et l’efficacité.

  • Au service des fabricants du secteur agroalimentaire, 3M propose une large gamme de produits : des solutions de séparation, de filtration et de purification, équipements de protection individuelle, produits de nettoyage des surfaces et des sols jusqu’aux solutions d’étiquetage et d’emballage durables. Découvrez comment 3M peut vous aider.

  • Apprenez-en davantage sur l'apport de la science en sécurité alimentaire. Des webinaires et des support gratuits pour vous informer et améliorer la culture de la sécurité et de la qualité des aliments et boissons à tout moment, n’importe où.

  • Les produits de Sécurité Alimentaire 3M sont disponibles directement auprès de 3M ou de nos partenaires de distribution agréés. Visitez notre page « Points de vente » pour contacter un représentant 3M, consulter notre catalogue de produits en ligne ou trouver un partenaire de distribution local.

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