Coronavirus et covid-19 en agro-alimentaire

Prioriser la sécurité alimentaire et le contrôle d'environnement contre le coronavirus COVID-19

Informations pour sécuriser la chaîne alimentaire dans l'environnement à risque COVID-19

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Consultez la Politique de confidentialité de 3M pour plus de détails et pour connaître les droits de protection des données. Veuillez consulter la Politique de confidentialité de Neogen pour plus de détails sur la manière de contacter Neogen et sur la manière dont Neogen traite vos données personnelles, y compris la manière dont vous pouvez exercer vos droits en matière de protection des données.
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Aider nos clients

Durant la période de pandémie Coronavirus ( Covid-19) il est essentiel de conserver la sécurité de la chaîne alimentaire. Il est essentiel de contrôler l'hygiène et le nettoyage des ateliers de production.

3M s'implique afin de répondre rapidement à cette situation en proposant des solutions adaptées à la sécurité alimentaire et à l'environnement afin de maintenir la production des industries agro-alimentaires. Nos experts sont à votre disposition afin de répondre à vos demandes . Vous travaillez sur la sécurité alimentaire , nous sommes présents pour vous aider.

Protection des opérateurs

Les équipements de protection à la personne sont la priorité . Nous mettons à votre disposition les dernières informations sur nos activités afin de répondre aux demandes et apporter des réponses aux questions les plus fréquentes.

Trouver des informations sur la protection des personnes

Protocoles pour le bon nettoyage et la bonne désinfection

Les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection sont critiques - les procédures doivent suivre les exigences des guides édités par la profession et ceux des autorités dont vous trouverez certains liens ci-joint

UK guide pour les industries alimentaires

EFSA guide pour les industries alimentaires

Recommandations Européennes pour les industries alimentaires

Test par ATP-métrie pour le contrôle du nettoyage

Bonnes pratiques de l'hygiène

Maintenir une forte exigence sur le contrôle d'hygiène est critique pour la sécurité alimentaire - Beaucoup d'industries ont des exigences supplémentaires en augmentant les prélèvements pour valider le bon nettoyage. La solution 3M™ Clean-Trace™ pour la management et contrôle de l'hygiène est utilisée pour vérifier rapidement le bon nettoyage de ces surfaces et points critiques.

Le système 3M™ Clean-Trace™ne peut pas être utilisé pour détecter les virus incluant Coronavirus. Les virus sont des particules contenant de l'ADN ou ARN mais pas d'ATP . Le système 3M™ Clean-Trace™ ne détecte pas l'ADN et ARN et l'absence d'ATP n'implique pas que le virus soit absent.

Utiliser le lien ci-dessous pour accéder aux informations sur la technologie par ATP -métrie 3M™ Clean-Trace™ pour le contrôle de l'efficacité du nettoyage.

ATP plan d'échantillonnage (PDF, 132 KB)

3M™ Clean-Trace™ système pour le management et contrôle de l'hygiène

Formation à la demande pour 3M™ Clean-Trace™ système pour le management et contrôle de l'hygiène

Tests 3M™ Petrifilm™

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Information et sécurité

Guide COVID-19 selon des sources de la santé publique et experts de l'industrie (US version).

Comme vous contribuez à aider la population en maintenant la production agro-alimentaire nous mettons à votre disposition des sources d'information en matière de santé et sécurité face au Covid-19

Explorer les sources d'information
Guide sur la santé et sécurité des travailleurs quand un cas de Covid-19 est identifié.

Les opérateurs dans la chaîne de production alimentaire peuvent être exposés à des risques élevés de transmission du Covid-19- Vous trouverez des guides et bonnes pratiques pour des situations critiques ainsi que des informations de la FDA (US) lors de cas positifs au covid-19.

ECDC Distance sociale (PDF, 514 KB)

Risque d'être un agent transmetteur du covid-19

Questions et réponses sur le covid-19 en sécurité alimentaire

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