Les 3M™ Hydra-Sponges utilisent un conditionnement simplifié pour limiter la manipulation et la préparation et réduire les déchets.
Ces éponges en cellulose exemptes de biocide sont pré-hydratées pour faciliter le prélèvement d'échantillons. Les éponges en cellulose exemptes de biocide n’interfèrent pas avec la viabilité des micro-organismes dans les 48 heures suivant la réfrigération pour les Salmonella et E. coli, et dans les 72 heures pour les Listeria. Deux gants en polyéthylène de taille universelle sont fournis pour des questions de commodité et de sécurité, et pour faciliter la manipulation aseptique. La cellulose est un matériau durable et absorbant qui retient et libère efficacement l'échantillon pour réduire tout écoulement excessif. Le sac de 0,53 l comporte une double paroi qui garantit sa robustesse, sa résistance à la perforation et sa durabilité lors du mélange ou du transport. Des attaches en fil de fer garantissent une fermeture sécurisée, tandis qu'une bande supérieure bleue et une large surface d'écriture blanche facilitent l'identification du sac. La surface inscriptible est idéale pour consigner des renseignements, la date, l'heure de prélèvement ainsi que d'autres informations qui améliorent la précision, l'efficacité et l'identification. Le sac à échantillons et l'éponge sont décontaminés par irradiation aux rayons gamma pour préserver la viabilité de l'organisme et une longue durée de conservation. Ce produit est fabriqué aux États-Unis à l'aide de matériaux achetés dans le monde entier et sa qualité est certifiée par la norme ISO 9001:2008. Il est exclusivement réservé à un usage en laboratoire. L'approche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, analyse des risques et maîtrise des points critiques) est le protocole le plus largement reconnu pour la gestion de la sécurité alimentaire dans le monde. Les produits de prélèvement d'échantillons de 3M occupent une place essentielle dans cette approche, car ils permettent d'identifier et de localiser les dangers potentiels d'origine alimentaire. La portabilité, les milieux d'enrichissement stables et les écouvillons et éponges faciles à manipuler ont été développés pour tester un large éventail de risques potentiels et fournir des résultats d'une exceptionnelle précision. Ils sont conçus pour recueillir, conserver et transporter en toute sécurité des échantillons depuis le lieu de collecte jusqu’au laboratoire sans aucune fuite ni dégradation. Le bouillon d'eau peptonée tamponnée est utilisé comme diluant ou pour l'enrichissement non sélectif des microorganismes comme les bactéries Salmonella sp ou les E. coli issues d'échantillons alimentaires et environnementaux avant l'enrichissement sélectif et l'isolement. Les microorganismes qui se trouvent dans un produit alimentaire peuvent être stressées par les techniques de transformation des aliments et peuvent être impossibles à récupérer avec les techniques de sélection directes. Le bouillon d'eau peptonée tamponnée favorise la récupération de ces microorganismes susceptibles d'être endommagés.
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