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Allégation environnementale concerné
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Produit
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Allégation environnementale faite
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Oui
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Marque
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Petrifilm™
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Preuve de l'allégation
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Autocertifié
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Quantité
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1000 per case
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Segment de fabrication
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Échantillonnage des carcasses, Surveillance de l'environnement, Test de conditionnement et de stockage, Traitement primaire, Réception de lait cru, Prêt à manger
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Type de test
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Environnemental, Agroalimentaire
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Le test 3M™ Petrifilm™ Entérobactéries permet de détecter et dénombrer des bactéries enterobacteriaceae sur des produits alimentaires ou des prélèvements d'environnement.
Les colonies entérobactéries caractéristiques sont rouges avec un halo jaune et/ou une bulle de gaz. Le test ne nécessite aucune confirmation
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