Les tests 3M™ Petrifilm™ sont conçus pour la sécurité alimentaire d'aujourd'hui.
Le contexte mondial de la sécurité alimentaire est en constante évolution. Suivez-vous la cadence ? Contrairement aux méthodes traditionnelles à base de gélose, les tests 3M™ Petrifilm™ sont prêts à l'emploi, sans nécessiter de préparation. Chaque emballage compacte contient le test standardisé. Il suffit de l'ouvrir et de démarrer l'analyse. Trouvez une nouvelle liberté et le temps de vous concentrer sur ce qui compte vraiment : la qualité et l'efficacité. Il est temps de porter un regard nouveau sur la sécurité alimentaire.
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- Prêt à l'emploi – réduisez ou éliminez le temps de préparation de la gélose
- Des méthodes de test éprouvées pour des résultats cohérents et fiables
- Son format compact permet d'économiser de l'espace de stockage ou dans l'incubateur
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Les tests rapides 3M™ Petrifilm™ garantissent une cohérence fiable et des résultats rapides.
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Les tests rapides 3M™ Petrifilm™ produisent des résultats deux fois plus rapidement que les méthodes traditionnelles, vous permettant ainsi de prendre des décisions urgentes en toute confiance.
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Tests de numération 3M™ Petrifilm™ &Rapide Levures et Moisissures
Délais d'obtention des résultats : 48-72 heures
Tests :
- Environnemental
- Matières premières
- Encours de production
- Produits finis
Certifications et validations :&
- Performance Tested Method℠ testée par l'AOAC®℠
- OMA Official Method of Analysis℠ par l'AOAC®
- VALIDATION NF par certification AFNOR
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Test de numération 3M™ Petrifilm™ Rapide Coliformes
Délais d'obtention des résultats : 14 heures
Méthodes de test :
- Environnement
- Matières premières
- Encours de production
- Produits finis
Certifications et validations :
- OMA Official Method of Analysis℠ par l'AOAC®
- VALIDATION NF par certification AFNOR
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Test de numération 3M™ Petrifilm™ Rapide Flore Totale
Délais d'obtention des résultats : 24 heures
Méthodes de test :
- Environnement
- Matières premières
- Encours de production
- Produits finis
Certifications et validations :
- PTM Performance Tested Method℠ testé par l'AOAC®℠
- OMA Official Method of Analysis℠ par l'AOAC®
- NF VALIDATION par certification AFNOR
- NCIMS
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Test de numération 3M™ Petrifilm™ Rapide E. coli et Coliformes
Délais d'obtention des résultats : 18-24 heures
Méthodes de test :
- Environnement
- Matières premières
- Encours de production
- Produits finis
- Validé : Certification MicroVal conformément à la norme EN ISO 16140-2, certificat n° 2017LR76. Méthode officielle AOAC OMA 2018.13
Utilisation des tests 3M™ Petrifilm™.
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1. Inoculez
Sans préparation du milieu – les plaques sont prêtes à être inoculées.
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2. Incubez
Un petit incubateur est suffisant.
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3. Interprétez
Les indicateurs colorés facilitent le comptage des colonies.
Instructions du produit 3M™ Petrifilm™
Tests 3M™ Petrifilm™ : Certifications et validations.&
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Des validations effectuées par des tiers, comme l'AOAC, confirment que la méthode a été prouvée fiable, reproductible et qu'elle a donné des résultats équivalents ou supérieurs à ceux de la méthode de référence à laquelle elle a été comparée.
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Performance Tested Method℠ (PTM) par l'AOAC®℠
Confirme que la méthode a été testée dans un laboratoire indépendant. La méthode fait l'objet d'un examen annuel visant à s'assurer qu'aucun changement n'a été apporté à la méthode ou aux tests d'assurance de la qualité.
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Official Method of Analysis℠ (OMA) par l'AOAC®
Garantit que la méthode donnera les résultats indiqués dans les instructions d'utilisation et qu'elle a fait l'objet d'une étude collaborative approfondie. De telles méthodes étudiées en collaboration peuvent ensuite être incluses dans le Code des règlements fédéraux et des organismes fédéraux comme la FDA et l'USDA, qui peuvent les ajouter à leur code des méthodes approuvées, renforçant ainsi la confiance envers le produit.
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NF VALIDATION par certification AFNOR
Les méthodes certifiées NF ont été testées dans le cadre d'un protocole rigoureux, comprenant une comparaison de méthodes et une étude collaborative réalisée par un laboratoire qualifié et certifié. Cela comprend également des audits réguliers des sites de fabrication. La certification NF est valable quatre ans et est renouvelable, donnant au client l'assurance que les performances du produit restent constantes au fil des années.
Tests 3M™ Petrifilm™ : Altération des aliments.
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L'altération des aliments peut avoir une origine microbiologique ou non. Les facteurs qui contribuent à l'altération microbienne des aliments comprennent la nature de l'aliment, le pH, l'environnement de conditionnement, la température de l'eau disponible et le temps écoulé.
Consulter l'étude de l'altération des aliments par les bactéries lactiques (PDF, 316 Ko)
Voir la vidéo sur l'altération des aliments par les bactéries lactiques (LAB)
Bénéficiez d'une science durable.
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Utilisez-vous encore la méthode en boite pour analyser les indicateurs d'hygiène ? Si c'est le cas, vous manquez une occasion en or d'améliorer non seulement la productivité de votre laboratoire et la précision de vos résultats, mais également de contribuer à l'atteinte des objectifs de durabilité de votre entreprise.
En éliminant l'utilisation des boites, les tests 3M™ Petrifilm™ peuvent réduire votre empreinte environnementale. Cliquez simplement sur le lien ci-dessous pour découvrir les avantages des tests 3M Petrifilm pour l'environnement. Vous pourriez avoir une belle surprise !
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